DIETETICA

En esta página añadiremos consejos prácticos dietéticos, por ejemplo uno de los más importantes es; una combinación que aconsejamos tomar como desayuno.

 

"VERDADERA BOMBA DE SALUD"

Resultado de tomar a diario en el desayuno, medidas en una cucharilla; leche de soja un vaso, jengibre media, canela media , cúrcuma entera, pimienta negra pizca y cacao puro entera, añadiendo creatina 2 cucharadas. Comerse al mismo tiempo un plátano.

Tomar diariamente en el desayuno una mezcla de leche de soja, jengibre, canela, cúrcuma, pimienta negra, cacao puro y creatina, acompañado de un plátano, genera un potente efecto antiinflamatorio, antioxidante y energizante. Esta combinación sinérgica, similar a la "leche dorada" o golden milk, mejora la digestión, refuerza el sistema inmunológico y potencia el rendimiento físico y cognitivo. 

Aquí te detallamos el resultado de esta rutina diaria:

1. Beneficios Principales

Potente Acción Antiinflamatoria: La cúrcuma (con el compuesto activo curcumina) junto con la pimienta negra (que aumenta su absorción hasta 20 veces) y el jengibre, forman un escudo natural que reduce la inflamación sistémica y el dolor articular.

Mejora Digestiva: El jengibre y la cúrcuma ayudan a reducir la hinchazón abdominal, aliviar la pesadez y mejorar la salud intestinal.

Energía Sostenida y Enfoque: El cacao puro aporta antioxidantes y teobromina (energía suave sin los picos del café), mejorando el estado de ánimo, la memoria y la atención.

Rendimiento Muscular: La creatina es fundamental para mejorar la fuerza, potencia y recuperación muscular, facilitando el aumento de masa muscular si se combina con ejercicio.

Regulación Metabólica: La canela ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre, lo que, sumado a la proteína de la soja, proporciona saciedad y energía constante.

Aporte Nutricional del Plátano: Proporciona potasio para la función muscular y carbohidratos para reponer energía matutina. 

 

2. Efecto de la Mezcla Completa

Sinergia de absorción: La pimienta negra y la grasa natural de la leche de soja (o coco/almendra) maximizan la absorción de los compuestos activos de la cúrcuma.

Bebida "Anti-edad": La alta concentración de antioxidantes de la cúrcuma, cacao y jengibre rejuvenece el sistema celular. 

 

3. Consideraciones Importantes

Cúrcuma y Sangre: La cúrcuma en dosis altas (uso diario) podría aumentar el riesgo de sangrado en personas que toman medicamentos anticoagulantes.

Creatina y Agua: Es esencial aumentar el consumo de agua al tomar creatina a diario para asegurar una correcta hidratación. 

 

 


"CORRECTA HIDRATACION AL DESPERTAR"

Después de un descanso prolongado, es esencial hidratarte con almenos media vaso de agua inmediatamente al despertar.

Pero "ojo", durante la noche se acumulan desechos y bacterias en la garganta y boca. Antes de beber el agua, hay que hacer enjuagues con una mezcla de agua y una cucharada de sal.

 

 

 "ATENCION"

Me he olvidado indicar algo muy importante, para los que somos mayorcitos, la creatina no sólo es para la resistencia y los músculos, esta probado científicamente que ayuda al cerebro, haciendo que disminuyan los típicos problemas de la edad.

 

 

"POTENCIAR EL DESAYUNO"

Si a bomba de salud, le añadimos 2 cucharaditas de Chia, tendremos el desayuno reconstituyente que además de alimentar, tiene un efecto de saciedad, ayudándonos a no ingerir nada más hasta la hora de comer.

Como preparar la Chia, debe ser molida y guardada en el congelador.

 

 

SUGIERO UN CAMBIO.

SUGIERO, para los que siguen mi sistema dietetico, por la mañana al levantarse enjuague y gárgaras con agua y pizca de sal.

CAMBIO:
En lugar de beber medio vaso de agua natural. Ingerir el vaso de agua reposada de la noche anterior con 5 clavos, y justo antes de tomarselo añadir medio limón escurrido.

Para preparar esta bebida, lo habitual es retirar los clavos de olor después de que hayan reposado en el agua. El objetivo del reposo (o infusión) es que el agua extraiga el eugenol y los antioxidantes de la especia; una vez cumplido ese tiempo, se cuela el líquido para beberlo solo con el jugo de limón.

Aunque masticar un clavo de olor ocasionalmente es seguro para la salud bucal, no se recomienda tragarlos enteros con frecuencia, ya que su textura es leñosa y difícil de digerir.

Beneficios y consideraciones para el hígado

Esta combinación es popular en remedios caseros por las siguientes razones:

Propiedades del clavo: Contiene eugenol, un compuesto con efectos antioxidantes y antiinflamatorios que, según estudios preliminares, podría ayudar a proteger las células hepáticas, y reducir la inflamación tanto del hígado como del cuerpo.

Aporte del limón: Es rico en vitamina C y antioxidantes que estimulan la producción de enzimas hepáticas, facilitando los procesos naturales de desintoxicación del organismo.

Hidratación: Mantener una buena hidratación es fundamental para que el hígado y los riñones filtren toxinas eficientemente.

Advertencias importantes:

A pesar de sus beneficios, debes tener en cuenta lo siguiente:

No sustituye tratamiento médico: No hay evidencia científica sólida que demuestre que esta bebida pueda "sanar" enfermedades hepáticas crónicas por sí sola.

Dosis seguras: El consumo excesivo de clavo de olor (especialmente en aceite concentrado) puede ser tóxico para el hígado.

Interacciones: Consulta con un profesional en salud si tomas medicamentos anticoagulantes, aspirina o fármacos para la diabetes, ya que el clavo puede interferir con su efecto.

Contraindicaciones: Se recomienda evitar su consumo en personas con gastritis, úlceras o reflujo severo, así como durante el embarazo y la lactancia.

Luego nos aseamos, para así dejar pasar 20 minutos, y tomamos nuestros còctel "Bomba de Salud".

 

 

RECOMENDACIONES "ATENCION":
Tanto la bebida de clavo con limón, como el cóctel "bomba de salud", provocan el efecto de la aspirina, haciendo que la sangre se desespese y fluya con mayor intensidad de lo normal.

IMPORTANTE:
Por este motivo, previo a operaciones, sangrado por heridas, o extracciones dentales, DEBE SUPENDERSE la ingesta

 

LAS HOJAS DE LAUREL

 

Las hojas de laurel son 100.000 veces más potentes que el bótox.

Con el paso de los años, especialmente después de los 60, muchas personas comienzan a notar cambios visibles en la piel. La firmeza disminuye, aparecen líneas de expresión más marcadas y la piel suele sentirse más seca y sensible. Aunque existen muchos productos costosos que prometen rejuvenecer el rostro, la realidad es que algunos cuidados sencillos y naturales también pueden aportar beneficios importantes cuando se usan con constancia. Uno de esos ingredientes tradicionales es la hoja de laurel, una planta muy común en la cocina que poco a poco ha ganado popularidad dentro de las rutinas naturales de cuidado facial.

El laurel contiene antioxidantes naturales, vitamina C y compuestos vegetales que ayudan a proteger la piel frente al daño causado por el sol, el estrés y la contaminación. Estos antioxidantes colaboran con el proceso natural de producción de colágeno, una proteína esencial para mantener la elasticidad y la apariencia firme del rostro. Aunque no reemplaza tratamientos dermatológicos ni elimina arrugas de forma milagrosa, sí puede convertirse en un complemento suave y económico para cuidar la piel madura.
Una de las formas más fáciles de usarlo es preparando un tónico facial casero. Solo necesitas cuatro hojas de laurel secas y una taza de agua. Hierve el agua durante unos minutos junto con las hojas, deja enfriar y cuela la mezcla. Guarda el líquido en un recipiente limpio y aplícalo con un algodón sobre el rostro limpio por las noches. Este tónico puede ayudar a refrescar la piel, mejorar su textura y aportar una sensación calmante. Se recomienda utilizarlo dos o tres veces por semana para evitar irritaciones.

LAS PASAS NEGRAS

 

PERSONAS MAYORES, ¡Coman ESTO antes de acostarse para aumentar el flujo sanguíneo y la circulación.

Los pies fríos en la cama. Esa sensación de hormigueo en las pantorrillas. Los calambres que aparecen en mitad de la noche. Todos estos son síntomas de una circulación perezosa, un problema que se vuelve más común después de los 60. Pero hay una buena noticia. No necesitas medicamentos caros ni tratamientos complicados. Existe un alimento sencillo, económico y delicioso que puedes comer justo antes de acostarte para despertar la circulación de tus piernas y pies mientras duermes. Ese alimento es un pequeño puñado de pasas negras remojadas.

Comida

¿Por qué las pasas negras?
Las pasas negras (uvas deshidratadas) son un tesoro olvidado para la  salud vascular. Contienen boro, un mineral poco conocido pero fundamental para fortalecer las paredes de las venas y las arterias. También son ricas en potasio, que actúa como un vasodilatador natural, es decir, ensancha los vasos sanguíneos para que la sangre fluya sin obstáculos hacia los pies. Pero eso no es todo. Las pasas tienen hierro y pequeñas dosis de magnesio, dos elementos que combaten la fatiga muscular y previenen esos dolorosos calambres nocturnos.

Salud

El truco del remojo
Comer las pasas solas está bien, pero si las remojas durante al menos cuatro horas (o toda la tarde), ocurre la magia. Las pasas absorben agua y se hinchan, liberando sus compuestos activos de forma más gradual. El agua de remojo también se impregna de potasio y antioxidantes, así que no la tires. Toma el puñado de pasas junto con un sorbo de esa agua. Es como un suero natural para tus venas